栄養素の観点から見ると、タンパク質を摂取することは大切です。年齢を重ねると、筋肉量が徐々に減ってきます。できる限り筋肉量を減らさないためにも、タンパク質の量を意識するようにしましょう。ハリのある肌も筋肉も、体の組織はタンパク質でできています。 筋肉が減ったために重たい体を支えきれず、腰痛や膝の痛みを引き起こしやすくなると言われています。